Bu quyma temirdan yasalgan idishlar har xil taomlarni tayyorlay oladi: qovurilgan losos, qovurilgan qisqichbaqalar, qovurilgan makaron, qizarib pishgan krep, qovurilgan tofu va boshqalar. Kimyoviy qoplamasi yo'q, lekin ishlatishda parvarishga e'tibor bering. Bundan tashqari, u yopishqoq bo'lmagan ajoyib ta'sirga ega bo'lishi mumkin. Bu yopishqoq bo'lmagan idishga qaraganda sog'lom va bardoshlidir. Ehtiyotkorlik bilan uzoq vaqt foydalanish mumkin. Bu uy bekalari tomonidan juda yaxshi ko'riladi.
Xususiyatlari va afzalliklari
Kimyoviy qoplamasiz sog'liq uning afzalliklaridan biridir. Bundan tashqari, 28 sm diametrli katta diametri bor, u bir vaqtning o'zida ko'proq ovqat tayyorlashi va 4-6 kishining iste'molini qondirishi mumkin. Uning tubi qalinlashgan, shuning uchun qalin taglik va yupqa devor hosil qiladi. Kompozit quyma temir issiqlik o'tkazuvchanligining oltin nisbatiga ega. Isitilganda issiqlik o'tkazuvchanligi tezroq va bir xil bo'lishi mumkin.
Zo'r issiqlik o'tkazuvchanligi va issiqlikni saqlash qobiliyati ovqatni yanada mazali va to'yimli qilishi mumkin. Shu bilan birga, u katta olov bo'ladimi yoki kichik olov bo'ladimi, u issiqlikni to'g'ri buferlay oladi, shunda ovqatni qozonga yopishtirish oson emas, hatto yangi boshlanuvchilar ham olovni yaxshi boshqarishi mumkin, pishirish endi shoshilmaydi.
Ishlab chiqarish jarayoni
Kastryul korpusi nitridli issiqlik bilan ishlov berishning yangi jarayonini qabul qiladi (zanglamaydigan texnologiyani yumshatish). Yuqori haroratni o'chirish va sovutishdan so'ng, qozon yuzasining qattiqligi yaxshilanadi, idish tanasining sifati sezilarli darajada yaxshilanadi va zangga qarshi qobiliyati yaxshilanadi.
Batafsil dizayn va sozlash
Siz tanlashingiz mumkin bo'lgan ikkita turdagi qopqoq bor, yana bitta tanlov, yana erkinlik. Birinchi turdagi qopqoq-bu issiqlikka chidamli va bardoshli qattiqlashtirilgan shisha qopqoq. Qopqoq orqali ovqat tayyorlash jarayonini kuzatish mumkin. Ikkinchi qopqoq tashqi ko'rinishi sodda va qalin, kuyishni samarali oldini oladigan, yaxshi issiqlik izolyatsion effektga ega, tuzilishi mustahkam, yorilishi oson emas va korroziyaga uchramaydigan Cunninghamia lanceolata -dan qilingan.
Idishning pastki qismi silliq, uni har xil pechlarga surtish mumkin. Ikkita temir quloq juda katta qilib yaratilgan. Kuyishga qarshi qo'lqoplardan foydalanish juda qulay va uni ushlab turish xavfsiz.
